Forum - pommes de terre germées toxiques

[Lise]

Bonjour,

Je viens d'acheter 10 kg de pommes de terre en grande surface, elles ont toutes germées au bout de 7 jours, est ce qu'il y a des contres indications à manger ces pommes de terre, peut-on être malade, est ce que comme les légumes verts qui ont séjournés trop longtemps dans réfrigérateur, elles ont perdu toutes leurs propriétés.

Merci
Lise

[mimi07510]

Oups! trop tard!

A la prochaine peut-être

[morganeldf]

Bonjour,

Je travaille pour 100% mag, l'émission de M6, et nous préparons justement un petit reportage sur les risques, notamment des substances toxiques, que comportent certains des aliments que nous mangeons. Par exemple, les tomates vertes et les pommes de terre contiennent une substance qui peut être nocive à haute dose.
Ce sujet semblant vous intéresser, je voudrais vous proposer de participer à ce reportage. Seriez-vous intéressée?
Dans tous les cas, vous pouvez me contacter au 06.59.70.91.19 ou par mail au : morgane.rous@gmail.com.

Merci à vous.

Morgane