Forum - Feuille de navet recette

[Lise]

Bonjour,

Je viens d'acheter des petits navets sur mon marché bio, je les ai cuisinés au beurre, ils étaient très fondant. Je voudrai faire quelque chose avec les verts, je pense à une soupe mais je ne sais pas si les verts son comestibles.

J'espère avoir une réponse avant qu'ils ne fanent. LOL
LISE

[sylvie lemaire]

Bonjour Lise,

Ma réponse arrive un peu mais elle sera utile pour les prochaines feuilles de navets.
Ma grand mère, les rajoutés à la soupe de légumes pour relever le goût, elle rajoutais aussi les verts de navets très tendres aux épinards frais, qu'elle servait en branches ou hachés.
Voilà lise ce que tu peux faire avec tes verts.
S.LEMAIRE

[mimi07510]

Personnellement, j'en ai déjà fait mais ça ne change pas de goût!

Vous pouvez essayer et après vous allez voir.